グラスにウイスキーを注ぐ時、「まぁ、これくらいでいいか」とアバウトになって、気づいたら飲みすぎてしまった、なんて経験はありませんか?
実はウイスキーには飲み方に応じた「適量」があるのです。ウイスキーを美味しく楽しむためには、自分に合った「適量」を知ることが大切です。
この記事では、ウイスキーの標準的なアルコール量や、ストレート、ロックなど飲み方ごとの一杯の目安について解説します。
適正な量を知ることで、ウイスキーをもっと健康的に、そして美味しく味わいましょう。
ウイスキーの「適量」はなぜ大切?アルコール量を知ろう
ウイスキーを美味しく健康的に楽しむためには、適量を守ることが非常に重要です。
過度な飲酒は健康を損なうリスクを高めるだけでなく、ウイスキー本来の繊細な風味を感じにくくしてしまうこともあります。
ウイスキーの一般的な度数と純アルコール量の計算方法
ウイスキーの一般的な度数は40%前後です。お酒に含まれる純アルコール量は、以下の計算式で求めることができます。
お酒の量(ml)× アルコール度数/100 × 0.8(アルコール比重)= 純アルコール量(g)
例えば、シングル(30ml)のウイスキー(度数40%)の場合、純アルコール量は以下のようになります。
30ml × 40/100 × 0.8 = 9.6g
厚生労働省が推奨する飲酒量の目安
厚生労働省が示す「健康日本21」では、「節度ある適度な飲酒」として、1日平均で純アルコール量20g程度が目安とされています。
これは、ウイスキーに換算すると約60ml(ダブル)に相当します。(※参照:アルコール|厚生労働省)
ただし、この量はあくまで目安です。女性や高齢者、お酒に弱い方は、この目安よりも少ない量が推奨されています。
飲み方で変わる一杯の量|シングルとダブルの目安
バーなどでウイスキーを注文する際によく耳にするのが「シングル」と「ダブル」です。
これらはウイスキーの提供量の単位を指します。
● シングル:ウイスキーの提供単位で、一般的に約30mlを指します。
● ダブル:シングルの2倍の量で、一般的に約60mlを指します。
グラスの大きさによっても印象は変わりますが、1日の適量を意識する上で、シングルとダブルの量を覚えておくと便利です。
ウイスキーの代表的な飲み方と適量
ウイスキーは、その飲み方によって最適な量が異なります。それぞれの飲み方で、ウイスキーを最大限に楽しむための適量を知っておきましょう。
ストレート

ストレートは、ウイスキーを常温でグラスに注ぎ、そのまま飲む方法です。
ウイスキー本来の香りや味わいを存分に楽しむことができます。
● 適量: 30ml(シングル)程度。香りが飛びやすいため、少量ずつゆっくりと時間をかけて味わうのがおすすめです。
ロック
ロックは、氷を入れたグラスにウイスキーを注いで飲む方法です。氷が徐々に溶けることで、味わいがまろやかに変化していく過程を楽しめます。
● 適量: 60ml(ダブル)程度。氷を入れるため、ウイスキーの量をストレートよりも多くしても、ゆっくりと時間をかけて飲むことができます。
ハイボール
ハイボールは、ウイスキーをソーダで割る、爽快感のある飲み方です。食事とも合わせやすく、初心者にも人気があります。
● 適量: 純アルコール量20gを目安に、ウイスキーとソーダの割合を調整しましょう。一般的には、ウイスキー1に対してソーダ3〜4の割合が黄金比とされています。
水割り
水割りは、ウイスキーを水で割る飲み方です。ハイボールよりもまろやかな口当たりになり、ウイスキーの香りを広げながら楽しむことができます。
● 適量: ハイボールと同様に、純アルコール量20gを目安に調整します。ウイスキー1に対して水2〜2.5の割合がおすすめです。
自分に合った「適量」を見つけるためのヒント
ウイスキーの「適量」は、人それぞれ異なります。以下のポイントを参考に、自分に合った量を見つけていきましょう。
体質や体調に合わせて調整する
お酒に強い・弱いといった体質や、その日の体調によって適量は変わります。無理はせず、自分の体に耳を傾けましょう。
ゆっくりと時間をかけて飲む
ウイスキーは香りを楽しみながらゆっくりと味わうことで、少量でも満足感を得られます。
チェイサーを上手に使う
ウイスキーは香りを楽しみながらゆっくりと味わうことで、少量でも満足感を得られます。
ウイスキーを飲む際は、チェイサーとして水を一緒に飲むことをお勧めします。水を挟むことで、お酒のペースを抑え、脱水症状を防ぐ効果も期待できます。
電動ディスペンサーで「適量」を正確に
正確な量が計れないと、せっかくのウイスキーも健康的に楽しめませんよね。 そんな時におすすめしたいのが、電動ディスペンサー「ポンのみ」です。
「ポンのみ」は、スイッチを押すだけでウイスキーを正確に計量して注いでくれる、とっても便利なアイテム。
グラスを片手にボタンを押すだけで、いつでも適量を守ってくれます。
この機能があれば、飲み過ぎを防ぎつつ、様々なウイスキーの飲み比べも気軽に楽しめますね。
また、自分好みの濃さでハイボールを作りたい時にも大活躍してくれます。
ウイスキーを正確に注げるので、「今日はウイスキー濃いめで」「今日はすっきり薄めで」といったように、好みの味わいをその日の気分に合わせて簡単に調整できるんです。
皆さんも「ポンのみ」を使って、ウイスキーをより豊かに楽しんでみませんか?